ホタルイカ黒作りのパエリア

ホタルイカ黒作りのパエリア ホタルイカ黒作りのパエリア
材料 作りやすい分量
ホタルイカ粋づくり（沖漬）黒作り　1パック(100g)
（トッピング用に10個ほど使いたいのでもう1パックあると良い）　
米　　2 1/2合（お米は洗わない）
冷凍シーフードミックス　300g程度
ニンニク　1片
玉ねぎ　小1個
トマト　1個
赤パプリカ　1個
白ワイン　50cc
水　500cc
コンソメスープの素　1個
オリーブオイル　適量
レモン　1個
作り方
  1. ニンニク、玉ねぎはみじん切り
    パプリカは粗みじん切り、トマトはヘタを取って1cm角に切る。
    レモンは8等分に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを敷いて火にかけ、凍ったままの冷凍シーフードミックスを入れて炒める。
    解凍程度に炒めたら、フライパンから一旦ボウルに出す。
    その際、溶け出た汁も一緒に出しておく。
  3. 同じフライパンにオリーブオイルを敷いて、再び火にかけ、玉ねぎとニンニクを入れて炒める。
    玉ねぎが透き通ったら、お米を加えて炒め合わせる。（お米は洗わない）
    水とコンソメスープを合わせて小鍋で温めておく。
  4. お米がふっくらしたら、トマトと白ワインを入れる。
    2と赤パプリカ、ホタルイカの黒作りを加えて、温めたスープを注いで混ぜ合わせる。
    蓋をして、弱火にして15分程度炊く。
    蓋を開けて、水分を飛ばしたら、レモンを添える。
    トッピングにホタルイカの黒作り10個を所々に置く。
商品 ホタルイカ粋づくり(沖漬）黒作りの商品ページはこちら！
白エビかき揚げ５個入り
冷凍白エビ(殻付き)500ｇ
白えび3種セット（しらゆき、おぼろづき、昆布〆）

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【引き取り場所、時間】
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TEL 076-438-6636 FAX 076-437-7305
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【80サイズ】 80cm以内 (5kgまで)
【100サイズ】 100cm以内 (10kgまで)
【120サイズ】 120cm(15�圓泙�)
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送料につきましては、ご注文画面にてご確認ください。（お支払い方法を選択していただく画面に進んでいただけますと配送料をご確認いただけます。）

■送料■※下記、通常便60サイズ表記(税込表記）
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【南東北】宮城・山形・福島…790円
【関東】茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨…680円
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【九州】福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島…890円
【沖縄】沖縄…1,480円
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